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微生物培養(yǎng)箱的結(jié)果分析

更新時間:2021-01-07  |  點擊率:1449

培養(yǎng)后,把浸片小心地從培養(yǎng)管中旋出,使用標(biāo)準(zhǔn)模板對比浸片培養(yǎng)基上的菌落密度判斷菌落數(shù)。

如果樣本被稀釋過,在結(jié)果判斷時要考慮到稀釋的因素。比如:樣本的稀釋情況是1ml原材料加入到100ml水中,培養(yǎng)后得出的菌落濃度結(jié)果是106 CFU/ml,那么實際的樣本菌落濃度是108 CFU/ml。

由于沒有通用的適用標(biāo)準(zhǔn)存在,樣本的限值不得不取決于經(jīng)驗。對于冷卻液而言,可以參考下面的建議值:

細菌

CFU/ml

污染

 

<104

輕度

  使用沒問題

104—106

中度

 

>106

重度

  不可接受


大多數(shù)需氧菌在 TTC培養(yǎng)基上生長成紅色菌落。霉菌和酵母菌也可以在該培養(yǎng)基上緩慢生長。即使幾乎所有細菌生長都會形成紅色菌落,但是任何無色的菌落在進行菌落密度判斷時也要考慮進去。有些情況下可以會出現(xiàn)一些的大菌落,記住判斷的是菌落密度,而不是單個菌落的尺寸。

如果細菌含量非常高(超過107CFU/ml),會出現(xiàn)菌落融合生長的情況,呈現(xiàn)出均勻的紅色表面層的形態(tài)。出現(xiàn)整個表面無色菌落生長的情況是非常的,為了避免誤判,建議把呈現(xiàn)均勻表面形態(tài)的浸片與未使用過的浸片進行比較。

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